W sklepach znaleźć możemy kaszę gryczaną paloną i niepaloną (białą). Różni się nie tylko kolorem, ale i procesem produkcji, smakiem i właściwościami. Kasza gryczana biała jest jedynie suszona, ma delikatniejszy smak oraz jasny, nieco zielonkawy kolor. Podczas gdy kasza gryczana palona poddana jest prażeniu, ma brązowy kolor, oraz bardziej intensywny smak, z nutą lekkiej goryczki. Czy biała kasza gryczana jest zdrowsza od zwykłej? Okazuje się, że pod względem wartości odżywczych lepszym wyborem będzie biała kasza gryczana, ponieważ nie jest poddana obróbce cieplnej. Kasza gryczana palona pod...…W sklepach znaleźć możemy kaszę gryczaną paloną i niepaloną (białą). Różni się nie tylko kolorem, ale i procesem produkcji, smakiem i właściwościami. Kasza gryczana biała jest jedynie suszona, ma delikatniejszy smak oraz jasny, nieco zielonkawy kolor. Podczas gdy kasza gryczana palona poddana jest prażeniu, ma brązowy kolor, oraz bardziej intensywny smak, z nutą lekkiej goryczki. Czy biała kasza gryczana jest zdrowsza od zwykłej? Okazuje się, że pod względem wartości odżywczych lepszym wyborem będzie biała kasza gryczana, ponieważ nie jest poddana obróbce cieplnej. Kasza gryczana palona pod...WW…

1 Z kości i natki selera przygotować wywar. 2 Marchew, seler i pietruszkę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na maśle z dodatkiem ziół. 3 Do gotującego się wywaru przełożyć ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do miękkości. Następnie dodać duszone warzywa i całość podprawić śmietaną wymieszaną z mąką. Zagotować i w razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku. 4 Można podawać z...…1 Z kości i natki selera przygotować wywar. 2 Marchew, seler i pietruszkę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na maśle z dodatkiem ziół. 3 Do gotującego się wywaru przełożyć ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do miękkości. Następnie dodać duszone warzywa i całość podprawić śmietaną wymieszaną z mąką. Zagotować i w razie potrzeby doprawić jeszcze do smaku. 4 Można podawać z...WW…

1 Drożdże skruszyć do miski, wymieszać z cukrem. Dodać kilka łyżek mąki pszennej i tyle ciepłej wody, by zaczyn miała konsystencję gęstej śmietany. odstawić na kilka minut, by zaczyn ruszył. Następnie dodać pozostałe składniki, w tym stopione masło i wyrobić ciasto. Gotowe, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 60 min w ciepłe miejsce. 2 Wyrośnięte ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i ponownie odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 min. 3 ...…1 Drożdże skruszyć do miski, wymieszać z cukrem. Dodać kilka łyżek mąki pszennej i tyle ciepłej wody, by zaczyn miała konsystencję gęstej śmietany. odstawić na kilka minut, by zaczyn ruszył. Następnie dodać pozostałe składniki, w tym stopione masło i wyrobić ciasto. Gotowe, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 60 min w ciepłe miejsce. 2 Wyrośnięte ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i ponownie odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 min. 3 ...WW…

1 W jednej misce połączyć i wymieszać ze sobą wszystkie "suche" produkty. 2 Do drugiej przelać wszystkie "mokre" składniki", następnie przesypać do nich suche, całość połączyć. 3 Na koniec dodać przecier jabłkowy i całość bardzo dokładnie wymieszać. 4 Owoce obrać i pokroić w ćwiartki. Do papilotek nakładać ciasta do 2/3 wysokości i następnie dodawać gruszki. ...…1 W jednej misce połączyć i wymieszać ze sobą wszystkie "suche" produkty. 2 Do drugiej przelać wszystkie "mokre" składniki", następnie przesypać do nich suche, całość połączyć. 3 Na koniec dodać przecier jabłkowy i całość bardzo dokładnie wymieszać. 4 Owoce obrać i pokroić w ćwiartki. Do papilotek nakładać ciasta do 2/3 wysokości i następnie dodawać gruszki. ...WW…